Pełna Kolekcja — wszystkie skoroszyty za 399 zł|Płatność BLIK · Przelewy24 · karta · Apple Pay · Google Pay
StartKatalogRole zawodoweLog higieny kuchni
Niedziela · 10 min Compliance

Kitchen Temperature & Hygiene Log

Odczyty poza zakresem — odczyty temperatury poza bezpiecznym zakresem urządzenia w tym tygodniu — kilka z odnotowaną reakcją to działający system; każdy bez reakcji to coś, co oblewa kontrolę.

59 złjednorazowo · z VAT · bez subskrypcji
Darmowe pliki
BLIKPrzelewy24VisaMastercardApple PayGoogle Pay
Strona pobierania otwiera się zaraz po płatności + linki na e-mail. Bez konta.
Excel 2016+ / Microsoft 365 · Arkusze Google (wgraj na Dysk)
Jasna + ciemna · USD GBP EUR AUD CAD INR · ceny w PLN — wszystkie edycje w jednym pobraniu
Darmowe aktualizacje na zawsze · 14 dni na zwrot
Część Pełnej Kolekcji — 119 skoroszytów, wszystkie edycje, przyszłe premiery, 399 zł.
Strona rytuału · Niedziela

Co mówi Ci ten plik co tydzień

Każda lodówka, zamrażarka i bemar z bezpiecznym zakresem; każdy odczyt z osobą, która go wykonała, i tym, co zrobiono, jeśli był poza zakresem; harmonogram sprzątania z datami ostatniego wykonania. Co niedzielę arkusz mówi, ile odczytów było poza zakresem, które z nich nie mają reakcji czytelnej dla inspektora, które urządzenie wciąż zawodzi i jakie sprzątanie jest zaległe.

01 · werdyktTemperatury — poza zakresem w tym tygodniu, ile bez odnotowanej reakcji, najgorsze urządzenie
02 · werdyktPokrycie — odczyty wykonane vs oczekiwane, urządzenia bez dzisiejszego odczytu
03 · werdyktSprzątanie — zadania zaległe, na dziś, dni od kalibracji sondy
Arkusze w skoroszycie
Sunday · poza zakresem, pokrycie, sprzątanie, trzy werdykty, trzy zadania
Units · każda lodówka, zamrażarka i bemar z bezpiecznym zakresem — odczyty dzisiaj i poza zakresem w tym tygodniu na urządzenie
Checks · każdy odczyt z osobą, która go wykonała, i reakcją, jeśli był poza zakresem — oceniony względem zakresu urządzenia
Cleaning · harmonogram z datami ostatniego wykonania, kolejnym terminem i zaległościami wyliczonymi automatycznie
Weeks · odczyty, poza zakresem, bez reakcji w podziale na tygodnie
Settings · kontrole dziennie, dni otwarcia, tolerancja, tabela poza zakresem wg urządzenia
Jak to działa
1Ustal urządzenia — jedna linia na urządzenie z bezpiecznym zakresem; kontrole dziennie, dni otwarcia — raz
2Zapisuj każdy odczyt — data, godzina, urządzenie, temperatura, kto, reakcja jeśli poza zakresem — na bieżąco
3Otwórz Sunday — poza zakresem, pokrycie, sprzątanie, trzy zadania — dziesięć minut
Dla kogo

Kawiarnie, restauracje, food trucki i mali kateringowcy, którzy prowadzą dziennik, o który zapyta inspektor sanitarny.

Edycja ciemna w cenie
Kitchen Temperature & Hygiene Log — edycja ciemna
Czy potrzebuję Excela?

Excel 2016+ lub Microsoft 365. Albo wgraj plik .xlsx na Dysk Google — otwiera się w Arkuszach z nienaruszonymi formułami i wykresami.

Mogę zapłacić BLIKIEM?

Tak — BLIK, Przelewy24, dowolna karta, Apple Pay i Google Pay. Ceny w PLN, EUR lub USD; przełącznik waluty jest u góry strony.

Faktura na firmę?

Zaznacz „Kupuję jako firma” w kasie i podaj NIP. Faktura przychodzi e-mailem po zakupie.

A jeśli to nie dla mnie?

14 dni na zwrot, bez pytań. Jeden e-mail na [email protected].