Pełna Kolekcja — wszystkie skoroszyty za 399 zł|Płatność BLIK · Przelewy24 · karta · Apple Pay · Google Pay
Start › Katalog › Biznes › Rytuał food cost
Poniedziałek · 10 min

Restaurant Food Cost Ritual

Food cost w % — koszt receptury każdego sprzedanego dania w zeszłym tygodniu jako udział w cenie, którą policzyłeś.

99 złjednorazowo · z VAT · bez subskrypcji
Darmowe pliki
W pobraniu: 8 plików
  • Skoroszyt Excel · jasny · USD
  • Przewodnik START HERE (PDF)
  • Skoroszyt Excel · tryb ciemny
  • Skoroszyt Excel · UK · GBP
  • Skoroszyt Excel · EUR
  • Skoroszyt Excel · AUD
  • Skoroszyt Excel · CAD
  • Skoroszyt Excel · INR
BLIKPrzelewy24VisaMastercardApple PayGoogle Pay
✓Strona pobierania otwiera się zaraz po płatności + linki na e-mail. Bez konta.
✓Excel 2016+ / Microsoft 365 · Arkusze Google (wgraj na Dysk)
✓Jasna + ciemna · USD GBP EUR AUD CAD INR · ceny w PLN — wszystkie edycje w jednym pobraniu
✓Darmowe aktualizacje na zawsze · 14 dni na zwrot
Część Pełnej Kolekcji — 119 skoroszytów, każda edycja, przyszłe wydania, 399 zł.
Strona rytuału · Poniedziałek

Co mówi Ci ten plik co tydzień

Food cost to jedna liczba, po której ocenia się kuchnię i menu — a większość lokali widzi ją dopiero od księgowego. Ten arkusz kosztuje każde danie na podstawie cen składników, klasyfikuje menu na gwiazdy i psy i flaguje składnik, który podrożał, zanim zje Ci tydzień.

01 · werdyktFood cost — zeszły tydzień vs cel, różnica w pieniądzach, trend
02 · werdyktMenu — dania powyżej progu, GWIAZDA / KONIK ROBOCZY / ZAGADKA / PIES, poprawka dla każdego
03 · werdyktCeny wejściowe — składniki, które podrożały, i dania, których to dotyka
Arkusze w skoroszycie
✓poniedziałek · strona rytuału
✓Składniki · jednostka, najnowsza cena, poprzednia cena — skoki flagowane
✓Receptury · jedna linia na składnik w daniu, kosztowana automatycznie
✓Menu · cena, koszt receptury, food cost %, klasa, werdykt
✓Sprzedaż · dania dziennie z kasy
Jak to działa
1Ustaw docelowy food cost, próg flagi i próg skoku ceny — dziesięć minut, raz
2Wycen dania raz, potem wpisuj dania z kasy — trzy kolumny dziennie
3Otwórz poniedziałek — food cost %, trzy werdykty, trzy zadania — dziesięć minut
Dla kogo

Niezależne restauracje, kawiarnie, food trucki i firmy cateringowe.

Edycja ciemna w cenie
Restaurant Food Cost Ritual — edycja ciemna
Czy potrzebuję Excela?

Excel 2016+ lub Microsoft 365. Albo wgraj plik .xlsx na Dysk Google — otwiera się w Arkuszach z nienaruszonymi formułami i wykresami.

Mogę zapłacić BLIKIEM?

Tak — BLIK, Przelewy24, dowolna karta, Apple Pay i Google Pay. Ceny w PLN, EUR lub USD; przełącznik waluty jest u góry strony.

Faktura na firmę?

Zaznacz „Kupuję jako firma” w kasie i podaj NIP. Faktura przychodzi e-mailem po zakupie.

A jeśli to nie dla mnie?

14 dni na zwrot, bez pytań. Jeden e-mail na [email protected].

Dobrze się łączy z

Więcej z kategorii Biznes →